cuisinier amoureux de Chinon
Christophe DUGUIN
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Du poisson de Loire au porc Roi Rose, de la géline au chèvre de Sainte-Maure, Christophe Duguin trouve les meilleurs producteurs locaux et concocte de magnifiques recettes pour séduire petits et grands.
Nos menus à découvrir
Menu " Découverte du Cocher "
Menu " Saveurs "
ChefChristophe DUGUIN, passionné du goût !
Bien décidé à faire connaître les produits du terroir, les deux menus proposés donnent un bel aperçu de la gastronomie tourangelle. Sa passion ? Trouver de bons producteurs locaux, de bons produits frais et marier les saveurs …
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Restaurant AU CHAPEAU ROUGE
Restaurant Terroir & Tradition situé au coeur du Chinon historique, au pied de la Forteresse Royale de Chinon.
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